Article écrit le 02/05/2015 :
On a du vous le rabâcher pendant des années, mais ce n’est pas pour autant que vous l’avez adopté. Je parle bien sûr du petit déjeuner! Pas un café à la va vite avant de partir, je parle d’un moment assis, où on prend le temps de manger avant de débuter sa journée.
Le petit déjeuner c’est un produit laitier, un produit céréalier, un fruit avec la possibilité d’ajouter sucre ou matière grasse. Bien sûr accompagné de l’indispensable café! En fait, il représente 25% des apports énergétiques de la journée.
Alors vous allez me dire que vous préférez gagner quelques minutes de sommeil plutôt que de prévoir le temps du petit déjeuner en se levant plus tôt… Mais c’est grâce à lui que vous serez opérationnel pour la matinée, réveillé et concentré. Faites plaisir à vos collègues, et arrivez en forme un lundi matin, l’estomac rassasié et les yeux ouverts pour changer! Et en prime, vous éviterez les gargouillis qui grondent en pleine réunion ou autre moment gênant. Voilà plusieurs raisons de prendre du temps pour un vrai petit déjeuner. Si ce n’est aussi la gourmandise…
Idée de recette rapide et simple : céréales, yaourt nature, rondelles de banane et morceaux d’orange. Présentez le comme sur la photo, ça donne de suite plus envie de prendre le temps de déguster son petit déj!

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